Je suis valerie Leblanc, la fondatrice et la créatrice des recettes que vous trouverez ici. J’ai commencé à bloguer en 2017 pendant mon congé de maternité de mon travail d’enseignante, et je suis toujours en congé de maternité

depuis ! Ce qui a commencé comme un passe-temps s’est transformé en un grand site de recettes avec plus de 800 recettes testées et approuvées. Nous avons maintenant une équipe de plus de 7 membres, allant d’un gestionnaire de médias sociaux à des photographes, une rédactrice et une développeuse de recettes professionnelle.

Ma philosophie culinaire

Je crois en l’équilibre en matière de nourriture. Bien que j’adore déguster des desserts et des plats réconfortants classiques, je suis tout aussi passionnée par les plats nutritifs et sains. Mon objectif est de vous inspirer à cuisiner des plats équilibrés et savoureux sans passer des heures en cuisine. J’espère qu’à travers ces recettes, vous apprendrez des techniques simples pour améliorer votre cuisine et développer un amour pour la cuisine. Je partage toutes sortes de recettes rapides, faciles et accessibles, réalisées avec des ingrédients de base faciles à trouver que presque tout le monde peut préparer.

Découvrez mon index de recettes pour une variété de plats que tout le monde peut préparer, quel que soit votre niveau de compétence en cuisine.